תיאור

נתח קצבים מהחלק הפנימי, סרעפת העגלה, מבקרוס, מגיע באופציות עובי שונות להתאמה אישית. נתח זה מתאפיין בטעמו העדין והעשיר, המתאים במיוחד להכנת מנות משובחות. בין אם אתם מעדיפים אותו עבה או דק, נתח זה ישדרג כל ארוחה.

* רעיון להכנה – נתח עבה מושלם לאפייה או צלייה, בעוד שנתח דק יכול להיות נפלא לסטייקים מהירי הכנה.

* ארוז בקפידה ובאריזת ואקום, לשמירה על טריות ואיכות הנתח לפני השימוש.

* נתח קצבים מסרעפת העגלה – הבחירה האולטימטיבית למי שמחפש לחוות את הטעם האמיתי של בשר איכותי, עם גמישות בבישול.