fbpx

אזל במלאי

צלי כתף

99 ₪ / 1 ק''ג

תיאור

צלי כתף, או בשמו הקולינרי "מטקה", הוא נתח בקר יוקרתי היושב על העצם, מצופה רקמת חיבור מכל עבריו. בלב הנתח עובר גיד, והוא מאופיין בשיבוץ שומן רב ויכולת מרשימה להתיר ג'לטין בזמן הבישול, מה שמבטיח רכות מופלאה וטעם עשיר ומעמיק.

* חוויה קולינרית עשירה: השריר המיוחד הזה, בעל הרכות המופלאה והטעם העמוק, מתאים במיוחד לארוחות חגיגיות או לכל ארוחה שבה אתם מעוניינים להרשים. הג'לטין והשומן המשובצים בנתח מעניקים לו מרקם ייחודי וטעם לא נשכח.

* מומלץ לבישול איטי: צלי כתף מתאים במיוחד לבישול איטי וארוך, בין אם זה בתנור או בסיר סגור. הבישול האיטי מאפשר לרקמות החיבור ולג'לטין להתמוסס באופן מלא, מה שיוצר טעמים עשירים ומרקם מושלם.

* צלי כתף – הנתח המושלם למי שמחפש להכין מנה מרכזית שתקבע את טון הארוחה. השקעה בנתח זה מבטיחה חוויה קולינרית עמוקה ומרשימה, שתהפוך כל ארוחה למיוחדת וזכורה.

  • נתח מספר

    5

  • סוג בשר

    עגלה ישראלית

  • שיטת בישול

    צלי קדירה, בישול ברוטב, גולש

ico
אנחנו ממליצים
צוואר בקר

אזל במלאי

60 ₪   -   1 ק''ג
אונטריב

במלאי

75 ₪   -   1 ק״ג
איירון סטייק מיושן

אזל במלאי

185 ₪   -   1 ק״ג
אשכים בקר

במלאי

80 ₪   -   1 ק״ג
אסאדו

אזל במלאי

80 ₪   -   1 ק''ג
דנוור קאט

אזל במלאי

160 ₪   -   1 ק״ג
ico
עם המוצר הזה קונים
אונטריב

במלאי

75 ₪   -   1 ק״ג
אוסובוקו

אזל במלאי

55 ₪   -   1 ק״ג
אסאדו

אזל במלאי

80 ₪   -   1 ק''ג
בשר ראש נקי

אזל במלאי

95 ₪   -   1 ק״ג
המבורגר 220 גרם 4 יח'

אזל במלאי

69 ₪   -   1 ק״ג
נתחי בשר מושלמים, משלוחים באותו יום.

הזמינו לפני 7 בבוקר וקבלו באותו היום משלוח של הנתחים הטריים והמשובחים ביותר, ישירות לפתח דלתכם.

כשרות שלנו

כשרות הרבנות הראשית באר שבע. אנחנו כשרים לפסח כדי שתוכלו להמשיך להנות מהמוצרים הנהדרים שלנו במהלך החגים

מרכז הפיקוד של חוויית הבשר שלך

זוהי לא סתם הזמנה; זו הרפתקה קולינרית מותאמת אישית. צוות המומחים שלנו לרשותכם, נכון להקשיב ולהבטיח שכל משאלה תיענה בדיוק כפי שחלמתם.

סל קניות

סיכום הזמנה:

מעבר לתשלום