fbpx

אזל במלאי

אוסובוקו

55 ₪ / 1 ק״ג

תיאור

אוסובוקו הוא נתח מרהיב משריר הבקר העוטף את עצם הרגל, עשיר בג'לטין ומח עצם, המוסיף עומק טעם ומרקם ייחודי לכל מנה. הנתח הזה מתאים במיוחד לתבשיל ארוך, חמין או פוייקה, שבהם הזמן הממושך בבישול מאפשר לג'לטין ולמח העצם להתמוסס ולהעשיר את הנוזלים סביבם בטעמים עשירים ומרוכזים.

  • הכנה אידיאלית: בישול ארוך ואיטי הוא המפתח לחשיפת כל הפוטנציאל הקולינרי של האוסובוקו. התהליך מבטיח שהנתח ישחרר את כל הג'לטין והטעמים העשירים לתוך המנה, מה שיוצר תבשיל עם מרקם עשיר וטעם לא נשכח.
  • עושר טעמים ומרקם: השילוב של מח עצם וג'לטין באוסובוקו מוסיף עומק ורכות לתבשילים, והופך כל מנה ליותר עשירה ומענגת. הנתח הוא בחירה מצוינת למי שמחפש להעניק לאורחיו חוויה קולינרית בלתי נשכחת.
  • אוסובוקו – בחירה מושלמת לארוחה חורפית מנחמת או לכל ארוחה שרוצים להעשיר בטעמים עזים ומרקם מפתה. הוא מספק חוויה קולינרית שמחברת בין עושר טעם למרקם עדין, והופכת כל ארוחה למיוחדת.
  • סוג בשר

    עגלה ישראלית

  • שיטת בישול

    תבשיל ארוך, חמין, פוייקה

  • נתח מספר

    8

ico
אנחנו ממליצים
אגוז/אווזית

במלאי

99 ₪   -   1 ק״ג
ויסבראטן

במלאי

75 ₪   -   1 ק״ג
בשר בקר טחון טרי

אזל במלאי

68 ₪   -   1 ק״ג
ico
עם המוצר הזה קונים
אונטריב

במלאי

75 ₪   -   1 ק״ג
חזה בקר (בריסקט)

אזל במלאי

65 ₪   -   1 ק״ג
בשר טלה טחון טרי

אזל במלאי

85 ₪   -   1 ק״ג
כף בקר

במלאי

99 ₪   -   1 ק״ג
נתחי בשר מושלמים, משלוחים באותו יום.

הזמינו לפני 7 בבוקר וקבלו באותו היום משלוח של הנתחים הטריים והמשובחים ביותר, ישירות לפתח דלתכם.

כשרות שלנו

כשרות הרבנות הראשית באר שבע. אנחנו כשרים לפסח כדי שתוכלו להמשיך להנות מהמוצרים הנהדרים שלנו במהלך החגים

מרכז הפיקוד של חוויית הבשר שלך

זוהי לא סתם הזמנה; זו הרפתקה קולינרית מותאמת אישית. צוות המומחים שלנו לרשותכם, נכון להקשיב ולהבטיח שכל משאלה תיענה בדיוק כפי שחלמתם.

סל קניות

סיכום הזמנה:

מעבר לתשלום